Das cremige und duftende Cupuaçu-Fruchtfleisch wird in der Küche des Amazonas vielseitig verwendet. Der Geschmack ähnelt Kakao - mit dem es verwandt ist - und erinnert an andere Früchte wie Birne, Banane und Ananas. Aber anstatt sich vorzustellen, wie es schmeckt, solltest Du es einfach mal probieren. Wir haben diesen einfachen Smoothie kreiert, um dieser exotischen Frucht die Strahlkraft zu verleihen, die es verdient.
Du kannst die Hafermilch durch jede andere Milch ersetzen.
Zutaten
Für 1x 400ml Smoothie:
- 1x Tropix Cupuaçu
- 1 Banane
- 100ml Hafermilch
- Minzblätter
Zubereitung
Alle Zutaten im Mixer auf mittlerer Stufe mixen, bis sie eine gleichmäßige Konsistenz haben. Mit ein paar zusätzlichen Minzblättern garnieren. Kalt genießen!
