Mango, Cupuaçu & banana creamy vegan smoothie

Cremiger veganer Smoothie mit Mango, Cupuaçu & Banane

Dies ist möglicherweise der beste Mango-Smoothie aller Zeiten. 

Ehrlich gesagt, könnte er das! Er schmeckt eher wie ein besonderes Mango-Eis als ein gesundes Getränk! Aber keine Sorge - er besteht nur aus Obst, pflanzlicher Milch und Wasser und steckt voller Vitamine und Nährstoffe. Dieser fast leuchtend gelbe Smoothie hat einen natürlich süßen Geschmack und die cremigste eisige Konsistenz. Hier ist der Grund, warum er so gut funktioniert:

  • Mango & Cupuaçu Fruchtfleisch: Die Verwendung unseres gefrorenen Fruchtfleisches verleiht ihm genau die richtige Textur. Und da unsere Früchte immer an den Bäumen sonnengereift sind, entfalten sie ihren vollen Geschmack, ihre Textur und ihre Vitamine. Außerdem passen ihre Aromen sehr gut zusammen: Mango ist von Natur aus süß und Cupuaçu hat einen funkigen, exotischen Geschmack;
  • Banane: Die Banane trägt dazu bei, die Textur cremig zu machen und die natürliche Süße zu betonen;
  • Wasser und Milch: Um die Textur zu verbessern, mischen wir Wasser und Hafermilch zusammen. Sie können natürlich jede beliebige Milchart oder milchfreie Milch verwenden;
  • Eis: Eis sorgt für die perfekte schaumige Textur;
  • Frischer Zitronensaft: Zitronensaft ist wie Salz für süße Speisen und hilft, die Aromen von Mango und Cupuaçu hervorzuheben.

Zutaten

Für 1 großen (ca. 500 ml) Smoothie:

  • 1x Tropix Mango
  • 1x Tropix Cupuaçu
  • 1/2 Banane
  • 100ml Wasser
  • 100ml Hafermilch
  • 2-3 Eiswürfel
  • 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Eis und das Wasser in einen Mixer geben. Alles glatt pürieren, dann nach und nach Eis und Wasser hinzufügen, bis die gewünschte schaumige Konsistenz erreicht ist.